Menu

inner banner

στάδιο παραγωγής

 

Ένας θάλαμος παραγωγής αποτελείται από ράφια από αλουμίνιο, στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο ώστε να επιτυγχάνεται η αποδοτική αξιοποίηση του χώρου. Καθώς τα ράφια γεμίζονται με το υπόστρωμα μανιταριών, στην επιφάνεια τοποθετείται ένα στρώμα τύρφης.

 

Στο συνέχεια, το περιβάλλον στο εσωτερικό του θαλάμου ελέγχεται προσεκτικά ώστε να εξασφαλίζονται οι ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη των μανιταριών. Κατά τη διάρκεια των επόμενων έξι εβδομάδων, ο παραγωγός παρακολουθεί προσεκτικά τα επίπεδα θερμοκρασίας, υγρασίας, οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα με τη βοήθεια ειδικά σχεδιασμένων συστημάτων ηλεκτρονικών υπολογιστών. Στοιχηματίζουμε ότι ποτέ δεν σας είχε περάσει από το μυαλό ότι η καλλιέργεια μανιταριών είναι τόσο περίπλοκη, έτσι;!

 

Μόλις τα μανιτάρια φτάσουν στο επιθυμητό επίπεδο ωρίμανσης, αρχίσει η συγκομιδή.

 

 

 

 

IMG2792
IMG2825compressed
IMG2800
IMG2820-compressed
IMG2817-compressed
21midres